Un service d’experts
Un service en ligne qui vous apporte l’expertise de sommeliers chevronnés pour accorder vos plats à vos vins. Un sommelier à votre disposition 7 jours / 7.
Notre équipe s’occupe de créer une fiche* sur chacune de vos références. * Commentaire de dégustation, visuel bouteille et étiquette, géolocalisation, cépages, appellation, millésime, prix, contenant et le tout en 7 langues !!
Nous mettons également en avant, vos cocktails, vos apéritifs, vos digestifs avec le même soin et toujours traduit en 7 langues
Un vecteur de votre image
Comme chaque restaurant est différent, chaque application est unique, elle est créée minutieusement avec son propre habillage graphique. Ainsi, votre application reflète parfaitement votre identité et votre modernité.
90 % des clients sont en attentes de conseils et ne savent pas quoi boire avec leur repas. iWineResto est la solution pour palier à cette attente
Un client conseillé est un client qui consomme, qui parle en bien de votre enseigne et qui revient.
Les traductions proposées sur chaque fiche ravissent la clientèle étrangère.
Grace à son approche ludique et pédagogique, iWineResto offre une liberté de choix pour les connaisseurs comme pour les néophytes
Une richesse de contenus
Des propositions riches et argumentées que votre équipe en salle ne peut détailler auprès de chaque table par manque de temps ou de connaissances.
Des propositions qui aiguiseront l’appétit et la curiosité de vos clients. Ce travail de contenus est supervisé par Christophe BOISSELIER, ancien restaurateur et ancien chef sommelier d’Alain Passard à l’Arpège.
Une Gestion et un Chiffre d’affaires optimisés
Chaque restaurant dont la carte des boissons est gérée par iWineResto augmente son chiffre boisson.
15, 20, 30 % sont des pourcentages que nos clients nous confient avoir fait grâce à notre travail.
» Les chiffres parlent d’eux-mêmes car nous avons une analytique précise sur nos différents groupes de chiffre d’affaires » :
Cave Restaurant : (hors mariages, hors séminaires)
Comparatif par rapport à 2013
Août 2014 : + 34%
Septembre 2014 : + 45%
Octobre 2014 2014 : + 22%
Bar :
Août 2014 : + 20%
Septembre 2014 : +43 %
Octobre 2014 : +22%
Des Artisans Sommeliers au Service des Restaurateurs
iWineResto n’est pas qu’une application. C’est surtout une entreprise à échelle humaine en contact quotidiennement avec ses clients.
Pour exemple, un restaurateur qui ajoute une nouvelle référence à sa carte, prend contact directement avec son sommelier iWineResto.
Le sommelier prend acte de la commande et le jour même, la nouvelle référence est sur la carte du client. La fiche est créée avec son commentaire de dégustation, ses visuels, cépages, appellation, millésime, contenant et accord avec les plats de la carte.
Nous ne sommes pas un start-up d’informaticiens mais des artisans qui améliorent le quotidien des restaurateurs.
Formation
Avant la mise en service, chaque restaurateur est formé pour être 100 % autonome. Autonome pour modifier un prix, un millésime, supprimer une référence, mais aussi ses collaborateurs pour présenter le support en salle.
Aussi, pour répondre à une demande croissante, iWineResto a répondu favorablement aux critères Datadock et est donc inscrit au référencement des organisme de qualité.
Mieux vendre ses boissons
Maîtriser la dégustation
Comprendre le principe de l’accord Mets/vins
Connaitre le vin pour mieux vendre
Utilisez l’outil informatique pour optimiser la vente
Contactez-nous pour de plus amples renseinements
